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お得な串7種セット
3,080円(税込)
鰻、鶏、野菜、変わり串が一緒に楽しめます!鰻の部位を存分に味わえる鰻の串5種セット2470円(税込)もご用意しております。
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白焼
4,100円(税込)
新鮮な鰻の味が引き立つよう塩をひとふり。日々鍛錬している職人が焼くので身がふっくらと仕上がっています。日本酒にもよく合う一品。
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うなぎでパワーアップ、心身ともに元気!
うなぎは万葉の昔から"精のつく"スタミナ食として親しまれています。うなぎにはタンパク質、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。蒲焼一串に一日に必要な量のおよそ2倍もの量を含む特に豊富なビタミンAは、消火器や呼吸器、目の粘膜を強化する効果を持ってますのでウイルスの侵入を防ぐのに役立ってくれます!
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焼きのこだわり
鰻の旨さを逃がさない為にも調理温度は高からず、低からず・・・。うちわ1本でデリケートな温度調節をする為に備長炭を使用しています。炭の風味がまた食欲をそそります。
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浅草ひつまぶし
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東京で開拓した江戸仕立ての浅草ひつまぶし! 食べ方は3通り。 11.一膳目はそのままで。香ばしい風味とカリッと焼き上げた食感を。味わってください。2.二膳目は薬味を加えて。お好みでわさび・葱(千寿葱)を加えて、味の変化を楽しめます。3.三膳目はお出汁を加えて。出汁茶漬でサラッと。うなぎのたれがしみ込んだご飯と、相性バツグン!
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塩ひつまぶし
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鰻を香ばしく、「海人の藻塩」で焼き上げた当店オリジナル商品です。 食べ方は3通り 1.一膳目はそのままで。香ばしい香り・食感を。 2.薬味を加えて お好みで藻塩・大葉・柚子を加え、味の変化を楽しんでください。 3.出汁茶漬け 最後はやっぱりお茶漬けで。薬味を加えてあっさりと。
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竹重
3,410円(税込)
定番鰻重 0.8尾分の鰻を使用しております。
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松重
4,080円(税込)
定番鰻重 1尾分の鰻を使用しております。
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ダブル重
7,060円(税込)
定番鰻重 ボリューム満点 1.8尾分の鰻を使用しております。
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うな丼 (ご予約でのご注文は承っておりません)
2,510円(税込)
定番 0.5尾分の鰻を使用しております。
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うな子セット ミニサイズの鰻重
2,670円(税込)
(きも吸、新香付)
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白焼
3,960円(税込)
うなぎをじっくり蒸し、うなぎ本来の味わいをお楽しみいただける焼き物です。 1尾分のうなぎを使用しております。
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う巻
1,340円(税込)
甘みのある卵、たれ焼きした鰻を合わせてふんわり巻いた卵焼きです。
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うざく
1,560円(税込)
たれ焼きした鰻ときゅうりの酢の物
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うなぎのたたき 小
2,030円(税込)
大 3830円(税込) カリッと焼き上げた鰻をサッパリしたポン酢で。
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骨せんべい
580円(税込)
定番骨せんべい
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鰻ハムの燻製
1,470円(税込)
当店オリジナル 鰻をハム状にし、燻製をした一品料理です。
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鰻の肝刺し
1,440円(税込)
鰻の肝を丁寧に処理しその日捌いた、新鮮な鰻の肝のみを使用しております。※予約のみ 2日前
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馬刺し
1,600円(税込)
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鰻串
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鰻のもつ多彩な味わいを、シンプルに堪能。
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7種セット
2,970円(税込)
「鰻串」・「鶏串」・「野菜串」等を織り交ぜた、串セットです。
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感染症対策◎入店時はアルコール消毒のご協力をお願いします。東京メトロ・東武浅草駅より徒歩1分の好立地です。店頭まで漂う香ばしい炭の香り、香り高いタレ… その匂いに思わず立ち寄りたくなるような店内は窓が大きく、天井も高いので店内は広々!観光帰りやランチに困ったらぜひいらしてください。
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2階席も広々!感染症対策のためにも席は一定間隔を設けております。ご安心してお食事をお楽しみください。ご来店をお待ちしております!お一人様やカップルでもどうぞご利用ください。観光では沢山歩いて、お腹が減るもの。腹ごしらえに【浅草ひつまぶし】を食べに来てください!!
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シーンで選べる各種コースもご用意!ご宴会、ご家族での集まり、デートなど幅広く対応いたします!
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【浅草うな鐵の2号店】
浅草うな鐵が浅草駅前に2号店をOPEN!!遠くからも目立つ青い看板が目印です★メニュー内容・価格は変わらず、土日祝日も予約が可能!!2階席は貸切もOKです。
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テーブル44名様 × 1
【2階席】広々とお使いいただけます
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テーブル12名様 × 1
【1階席】ソファーと椅子のミックス席。窓が大きく、天井も高いので店内は広々!
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テーブル44名様 × 1
各種ご宴会もできるテーブル席。 シーンで選べるコースも多数ご用意!
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テーブル70名様 × 1
銀座線浅草駅すぐ。景観もお楽しみ下さい。
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テーブル70名様 × 1
各国語メニューご用意ございます。
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テーブル70名様 × 1
各路線・浅草駅から約1~5分。
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カウンター8名様 × 1
【1階カウンター席】お1人様~お気軽にご来店ください。
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貸切44名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2階席】フロア貸切可能です!35名様より応相談。
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【ご宴会】ご相談ください
少人数でのご宴会でもご相談ください。飲み放題付プランも数種類ご用意。各種宴会にどうぞ。
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こだわり【塩ひつまぶし】
鰻の皮目はパリッ、身はジューシー♪塩で味わう絶品ひつまぶしは【うな鐵】だけ!
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職人が丁寧に焼き上げた鰻
備長炭炭火で焼くので、皮がパリッ・身がジューシー。職人の熟練された技が光ります!
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こだわり【塩ひつまぶし】
鰻の皮目はパリッ、身はジューシー♪塩で味わう絶品ひつまぶしは【うな鐵】だけ!
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職人が丁寧に焼き上げた鰻
備長炭炭火で焼くので、皮がパリッ・身がジューシー。職人の熟練された技が光ります♪
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【宴会】最大50名まで可能
最大で40名様まで承ります。飲み放題付プランも数種類ご用意。各種宴会にどうぞ。
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素材へのこだわり【米】:産地ごとで収穫された米の品質に合わせ、研ぎや水加減など、絶妙なバランスで炊き上げます。
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素材へのこだわり【鰻】:鰻を余すことなく調理し、各部位を美味しく味わってもらう技こそが、当店の歴史であり伝統です。
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焼き方へのこだわり【備長炭】:まさしく職人と鰻の真剣勝負。鰻は一尾一尾に個性があります。火の強さ、焼き時間、タレのつけるタイミングなど微妙な変化させながら、焼きに全神経を注ぎます。
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味へのこだわり【タレ】:開店以来こだわってきた秘伝の味。みりんと正油を絶妙な火加減でじっくり。そして、丁寧なアク取りを怠らずしっかりと。